秋日专属🍂/红糖肉桂卷面包
#下午茶•2024年12月6日# 太好吃了!!甜度也很ok!!!请允许我发咬过的卷!!!! 唯一的失误就是烤箱温度高了点,底有点糊,下次调整温度再做一次!😝
13天前
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奶香南瓜派(留方自用)
好吃又好做的方子,南瓜节必备!#午餐•2024年10月31日#
10-31
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100%纯黑麦天然酵种酸面包
自从成都的面包谷不做黑麦酸面包以后就一直馋这个! 自己养的天然酵母烤出来太好吃了! 方子很好!谢谢老师!!
2023-04-02
全黑麦馒头糖尿病主食保姆级教程
凉水上锅15分钟没有蒸熟,又蒸了15分钟#午餐•2023年3月23日#
2023-03-23
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均价10元,月售2万的手撕吐司,就这?
enm…交个作业…组织还不够绵密,感觉是发酵温度没有控制好,发到八分满左右但是四个角还是没有很完美,不知道是不是温度没有给够,用的普通面粉,普通吐司盒,烤了35分钟,有待提高。
2022-07-29
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一次发酵的汤种吐司~拉丝到没朋友
方子太好了,家里的常备面包
2022-07-03
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好吃不上火的宝宝辅食~蒸蛋糕
方子很好用,只是不知道是不是蒸的原因,蛋糕有一点蛋腥味,其他都很完美
2021-09-27
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软绵香醇的南瓜吐司
没有土司盒的情况下用了蛋糕模具,面包很柔软,去掉了炼乳,甜度降低不影响口感。总之方子很不错!
2020-11-09
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不用揉出膜、不用醒面就能酥掉渣的中式酥皮点心
做了黄油版和玉米油版,觉得如果是玉米油得减量,不然油酥会稀到不成团,方子很好,容易上手
2020-09-14
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蛋黄酥&网红麻薯蛋黄酥---半圆天地盖包装调整方
方子好赞,按比例多加了四个的量,做满了20个
2020-05-14
乳酪戚风蛋糕
#生日蛋糕🎂# 方子是真的不错,蛋白霜没有打到干性,蛋糕口感比较润,没有专业烤箱所以温度不均上色也不那么均匀,不过时间烤够并没有出现大家说的塌陷问题,晚上做好第二天拿给寿星,奶油啥的胡乱挤的,撒了些mm巧克力豆,以次充好吧(˶˚ ᗨ ˚˶...
2019-09-27
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香蕉磅蛋糕(无泡打粉)
葡萄干换成了核桃 油和糖各减40克 很好吃,超级好上手的方子😉
2019-03-19
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