没有纸杯只能用蛋挞模做了，味道挺好的，外面是酥脆里面松软，我先把泡打粉以外的材料过筛，最后再筛泡打粉进去切拌匀，可能泡打粉不怎么样，也可能过筛时少了一点点，没特别蓬起来，我放的大概六分满，烤二十分钟外面颜色不深，里面有点湿，味道还是不错的，...
2019-08-14
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表面刷了点蜂蜜，然后胡萝卜比方子多点，加了一点点全麦粉，感觉吃不出全麦粉软是挺软，也不会很甜，对了黄油我给换成玉米油了，感觉这样热量低点
2019-05-27
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用了三个五十多克的蛋，感觉甜度刚好，就是有点干，而且中间凸起来，锅里的水没剩多少，可能是水分不够，也可能性我蒸太久或者关火后闷太久，总的来说还不错，就是口感没有戚风细腻，用的是熟黑米粉，不过黑米粉是比小麦粉粗糙，我都用买的过筛还有粗颗粒，自...
2019-05-15
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100%出油，原来流油的咸鸭蛋是这样做的——自制咸鸭蛋（多动图，孔瑶的食谱）
不知道为啥中间有点白，但确实红红的，而且会流油，我是用黄酒做的，因为高度白酒怕是假酒，加了点酱油腌，蛋黄咸得刚刚好，然后有几天我没事就给它晒太阳，可能温度太高，都出水了，大概腌了二十天成这样，称了下，最大的蛋黄18克，最小的12克，鸭蛋菜市...
2019-04-26
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挺好吃的，奶香味很足，自己动手更放心，宝宝也很爱吃，因为是硬脆的，所以呢拿来磨牙也不错哦，就是糖可能多了点，也因为自己是全脂甜奶粉，忘了减糖了，关键是温度调高了没发现，所以有点糊了，但是真的蛮好吃的，等我攒够经验就去做雪花酥咯
2019-04-20
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#下午茶#虽然烤好了，但是感觉最里面那层有点湿不知道呀怎么回事？甜度刚好，不过感觉吃多了会有点干，可能自己馅没做好，中间加了点蔓越莓，想着会好看点。第一次做椰蓉酥，感觉还是有点累，做老婆饼简单点
2019-03-26
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手机用户7454_7hvb
