灵霖驿的厨房

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2018-06-09 加入
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灵霖驿的作品 查看全部 9 作品

  • 2022年10月13日

    2022年10月13日 

    包子发面一斤面粉,280克温水。面粉加10了白糖

    2022-10-13

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  • 麻辣毛豆

    麻辣毛豆 

    毛豆剪去两头,泡盐水十分钟,冲洗几遍。准备好的花椒、桂皮、泡椒、八角、香叶、辣椒干、新鲜红辣椒,爆炒至香味,把毛豆倒入,冷水盖过毛豆,放盐、豆瓣酱、生抽、老抽、耗油,直到收汁结束。

    2019-08-11

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  • 蒜蓉粉丝金针菇烤花蛤

    蒜蓉粉丝金针菇烤花蛤 

    花蛤两斤,金针菇一斤。金针菇已经在最底层,可加其他,如西红柿等菜,花蛤用水煮开,凉水过一遍,备好调料(料酒,耗油,生抽,老抽,蒜蓉,辣椒,油可加适量水)不喜欢重口味的可不用放盐了。烤箱200℃三十分钟。

    2019-05-31

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  • 2018年12月30日

    2018年12月30日 

    磨牙棒!一个鸡蛋,20克黄油,20克细砂糖,100克低筋面粉。烤箱160℃20分钟。

    2018-12-30

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  • 蛋挞~蛋挞~

    蛋挞~蛋挞~ 

    玛格丽特饼干#饼干# 黄油90克,玉米淀粉90克,低筋面粉90克,糖粉40克,蛋黄两个,先软化黄油,加入糖粉打发,蛋黄过筛,再加入玉米淀粉和低筋面粉,搅拌均匀,烤箱160℃预热,烤箱160℃上下18分钟烘烤。

    2018-12-22

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  • 蛋挞~无淡奶油

    蛋挞~无淡奶油 

    挺简单的,两个鸡蛋、细砂糖手动打蛋器搅拌溶解,再加纯牛奶一瓶,蛋挞液就做好了,一下做了17个,160℃上下烤50分钟~。

    2018-12-02

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  • 2018年11月01日

    2018年11月01日 

    自制无添加酸枣糕。

    2018-11-01

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  • 溶豆原味

    溶豆原味 

    蛋黄溶豆烤的有点过了

    2018-08-25

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  • 红薯凉粉

    红薯凉粉 

    是小时候的感觉😜

    2018-06-09

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