琥珀核桃
太好了，完全照做很成功！二次做的时候多加了5克糖，炸的透一点，做完脆脆的，大人孩子都爱吃
2023-11-25
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过水茄丁打卤面（碱面条，可冷冻）
这节课推荐给不太会做茄子的人。我学了这节课后做出的茄子卤受到家人的夸奖。跟着胶P糖老师学了好多面食，厨艺长了进不少。
2022-06-01
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家常葱花饼
葱花饼的做法非常好，得到俩家人朋友的喜爱
2022-03-24
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【巧克力蘑菇头麦芬】星巴克同款
这做法很好呀，我没有那样的考盘，所以没挤那么满，烤完找效果也挺好。
2022-03-21
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发糕（无泡打粉）
第一次做发糕很成功，比我之前找的其他方子更接近想要的效果，8寸的模具二发到九分满，怕不熟我蒸了45分钟，方子挺好
2022-03-03
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肉龙（祥云肉卷）
E路老师的课都是精准配方，我都是按比例跟着做，不用自己再琢磨味道怎么样，每次都成功！
2022-02-23
超厚千层肉饼
非常美味，做起来又简单，以前最怕和馅，老师这方法怎么这么简单就和好了馅呢，我用500克的肉调料完全按比例添加的，做出来太好吃了，太成功了！
2021-06-17
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罗生堂&E路：卤肉饭&烧饼夹肉&老虎菜
自从学会了这个烧饼就一直用这个配方，现在每次都沾上芝麻，做芝麻烧饼，挺有样的。老师的配方都可以傻瓜式的跟做，按比例增减，基本不会出错
2021-06-07
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新手也能爆开花的老面红糖大枣开花馒头（泡打粉版or无泡打粉版）
一次成功，好吃有嚼劲，不加泡打粉也能开花，非常好的方子
2021-05-02
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无添加脆皮炸鸡&原味&香辣&罗氏千岛酱汁
很脆很好吃，而且做法简单
2021-02-28
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4款网红古早味蛋糕：细腻绵密，湿润轻盈
上完课做原味古早蛋糕，150°C烤70分钟了还有沙沙声，看来还得延长时间。
2020-12-09
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蛋黄酥（植物油版）
一次成功，不喜欢猪油的味道，特意找玉米油的方子来做，感觉效果也挺好的！
2020-09-24
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简单快手的蔓越莓司康（结尾新增同时出两种口味的做法）
宁靜冬日
