张雪糕的厨房

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黑龙江,大庆 广东,珠海 工程师 2018-06-09 加入
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吃货本货!

张雪糕的作品 查看全部 3 作品

  • 👸基础焦糖奶茶☕                                       无敌简单新手零失败

    👸基础焦糖奶茶☕ 无敌简单新手零失败 

    昨天做的红豆总要有些搭配才行,于是奶茶搞起! 低脂纯牛奶 750ml 茶叶 20g(要想茶味比较重就再加多10g) 冰糖 20g(看心情) 水 一丢丢 小火热锅放冰糖,加一丢丢的水,搅一搅直到糖融化冒泡泡,然后加入茶叶,再加一点点水,继续搅...

    2020-06-29

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    张雪糕 张雪糕 (广东,珠海)
  • 午餐•2020年6月28日

    午餐•2020年6月28日 

    鸡翅中6个洗净沥干水分,表面划刀。 调酱汁:生抽2勺,老抽1勺,蚝油1勺,料酒1勺,蜂蜜1勺,白胡椒粉少许,混匀。 将酱汁倒入鸡翅充分混合,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时。 一个鸡蛋打散,面包糠倒入盘中备用。将腌好的鸡翅裹上蛋液后裹上面包糠,...

    2020-06-28

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    张雪糕 张雪糕 (广东,珠海)
  • 红豆#电饭煲蜜豆 零失败懒人做法

    红豆#电饭煲蜜豆 零失败懒人做法 

    自上次做珍珠失败之后,转而尝试简单一点的蜜汁红豆: 红豆190g 白糖40g(甜食爱好者想着多放糖) 红糖50g(事实证明不用这么多糖) 水 高于红豆一个小拇指指肚 红豆浸泡12个小时,因为夏天天气热,所以我盖上保鲜膜放到冰箱冷藏~ 红豆加...

    2020-06-28

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    张雪糕 张雪糕 (广东,珠海)