圣诞巧克力雪花面包
又做了
10天前
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奶油小花面包|五瓣花编法
187克面粉,122克牛奶,做了6个
12天前
巧克力的,还加了红糖肉桂核桃,非常好吃,上下火200°烤了12分钟赶快出炉,下次用up主的170°17分钟应该刚好。
14天前
2024年06月17日
今天做了肉花卷,超级好吃!
15天前
【小高姐】炒拉条子 记忆中西红柿汁裹着的那碗粗面条
做了无数次了!
20天前
秋冬限定款面包——巧克力肉桂卷
肉桂卷,还是在面团里多加了15克黄油。使用二发,博主的烘烤温度时间都正好
02-12
冷藏发酵的迷你硬式面包
放了一点点橄榄油
01-08
内蒙特色美食背锅子烙饼
家里剩的豆渣放进去做了,有点软,但挺好吃的,面粉第一次放了250克,水放多了,又添了一些面粉。 放了盐和鸡蛋,咸口的。
01-07
真的挺好吃的。主面团加入了15克黄油,其余全部按照原方。
01-01
肉粽子
这个方子,腌肉时,老抽稍有点多,其余都很合适,挺好吃的
2023-06-29
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皮薄如纸的韭菜馅饼|免揉面法
350克面粉,200克水,1.5把粉条,3个鸡蛋,40克一个面剂子,做了14个饼,3个人吃不完,下回少点吧。
2023-05-21
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全麦蔓越莓软式欧包(免揉)
柏翠烤箱,预热230度,烤制上火210度,下火190,21分钟,底部上色正好。
2023-04-15
不会失败的冰花锅贴
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2023-01-05
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法式面包球
2022-12-24
古早经典的火腿肠仔包
2022-12-06
甜蜜少女心-蝴蝶结面包
配方减半,做了6个。
2022-07-22
柏翠烤箱。预热上下管230度,烤制上火220下火210,23分钟,底火大,底部有点焦。下次烤制上火210下火190,20分钟。试试。
2022-05-30
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春日油画佛卡夏(8寸方盘)
2022-05-16
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路边摊的炒河粉
好吃,下次再多放点菜。
糖色(全程更新视频更直观)
1.上次做的嫩糖色,上色效果也不错 2.这次做正常糖色,为什么还是有甜味呢?严格按照方子,觉得没炒过啊。
2022-03-17
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确保零失败 的日料店🥟冰花煎饺🥟
2021-12-21
比棉花还柔软的中种北海道吐司
做了很多遍的方子。
2021-11-28
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苹果酱~你想象不到的简单
2021-11-14
2021-11-08
香死人不偿命的干炸小酥肉(特别简单)
第二次做。
2021-10-16
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太好吃了,就是我理想中的小酥肉味道,比海底捞的好吃多了,花椒粉必不可少,是点睛之笔。
2021-10-10
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2021-10-07
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2021-09-15
单独的包包子手法,捏包子捏法
2021-09-10
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西红柿鸡蛋揪面片
炒了一下
2021-09-01