皮薄如纸的韭菜馅饼|免揉面法
第一次做,水放多了,就开始不断加面粉,面也没醒一个小时,感觉皮还是厚了点。但还是觉得很好吃,下次改进一下应该更好吃。
2022-04-10
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番茄土豆炖牛腩
我做的是土豆炖牛腩, 这次学到一个技术tip 就是不能忽冷忽热, 必须全程热水。 汆的时候也要和冷水一起慢慢变热, 不能直接放热水里汆。 这样牛肉不会老。 小火炖了两个小时, 满屋子都是香味, 满足我的味蕾的同时, 还让鼻子也满足了
2019-06-24
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烤鸡腿(烤箱版超简单)
味道不错,可我却自以为是的180度烤了23分钟。结果里面的骨头还是红的。下次一定要注意!
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家常蛋炒饭
为什么我炒的蛋炒饭这么烂
2019-06-08
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红烧鸡腿(好吃到没有朋友
#叫你亂改方子🌚# 今天的红烧鸡腿是成功的 全部啃干净了
2019-06-01
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烤箱版土豆烤五花肉
今天的烤五花肉失败了,肉切得太厚了。所幸味道还行,就当红烧肉吃吧😂
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白菜猪肉水饺
忘了加盐了,太淡了
2018-12-22
跟着菜谱忘了加盐了,有点淡啊
青菜瘦肉粥
适合感冒的小宝,但是没放盐好像太淡了。只有炒肉丝里加了点盐。 青菜应该炒下加点盐再放粥里煮!
2018-12-01
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香蕉松饼
上上周末做的 没有加朗姆酒 味道也很棒 大宝小宝都爱吃
2018-11-20
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电饭锅版排骨焖饭
今天的很成功。唯一不足的是姜丝全混饭里,小孩不爱吃。我排骨是在煤气灶上炒的。
2018-10-13
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家庭100种意面|番茄肉酱通心粉
意大利面🍝卖相很好, 不过因为加水太少,通心粉太多, 后来加了冷水,导致口感有点硬(通心粉说明书上说了不用加冷水和橄榄油) 我整整倒了一包通心粉,浪费啊浪费
2018-08-12
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