堂妈小厨——毛血旺
疫情时候超想吃
2022-05-29
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五香茶叶蛋
蛋还是要敲的碎一点好，浸了一天感觉味道还是有点不入味，在敲了下浸着看看
2022-05-02
空气炸锅版蜜汁叉烧
没有蜂蜜，最后上色用了老抽和糖效果还行吧，没有梅肉，最后用的五花肉，表示太油了。
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熬猪油～雪白不腥、出油量大 糕点起酥油
看着很不错，白白的，就是不知道为啥外面有一圈高出来的
2022-04-14
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金汤花胶炖鸡煲
#晚餐•2021年12月11日# 味道不错。就是汤多了，小卷花胶，还放了点金耳和鸡脚和干贝，家里没料理机南瓜泥有点厚不敢多放，感觉可以放点虫草花不知道味道会有什么变化。
2021-12-11
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自制草莓酱
没有柠檬放了苹果醋，感觉口味有一点点奇怪，冷藏一晚看看 #下午茶#
2020-03-07
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上海早餐之油条
这个厚的热时口感更好，面粉感可能有点重，在薄1/3—1/2拉这个长度，可能面粉感和空桶会更好点，下次再试试#早餐•2020年3月1日#
2020-03-01
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第一次就成功了，味道和外面的很像。面粉和湿料都减半了，其他几个忘记了减半了，可能是揉多了，口感不够蓬松。
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鱼头豆腐汤
味道不错，盐和料酒随意放了，大概就变不成奶白色了吧。好喝就行
2020-02-19
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懒蛐蛐
