南枣核桃糕(枣泥核桃糖)
材料:石湾米酒一汤匙,盐少许 做法:1.把鸡翅腌几个小时(时间不够的话,可以冰冻一个晚上) 2.鸡翅摸上蜜糖,用铝箔纸包住鸡翅(微波炉就不会搞的很脏,烤箱也行) 3.我用的是微波炉,调到高火,烤20分钟...
2018-12-27
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牛轧花生糖
牛轧糖第一次做,很成功哦😘 材料有点多,做的有点厚,糖纸都包不住了,我的模具是60个的,可以减少量。 花生粒300G 棉花糖300G 奶粉200G 无盐黄油80G 1.小火黄油完全熔化 2.继续小火在放棉花糖搅拌均匀,熔化 3.关火,快速...
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小吃
第一次做,味道还好吧!材料是随便放的,本人懒的称。材料:盐,盐焗粉,石湾米酒,姜,桅子三个。 方法:1.把水煮滚放几片姜,一点米酒,稍微滚几次,捞起,用冷水冷和。 2.重新换水,把桅子拍碎,水滚把盐,盐焗粉,鸡爪一起放...
2018-12-25
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