大排档风味炒年糕
因为加的腊肠,所以只加了一勺半的酱油和一勺蚝油,不会很咸
2022-03-06
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简单的全蛋蛋挞
没加太多糖,多烤了一会,用的half half(半奶油 半奶),做出来里面有比较多的气孔,不影响口味
2022-02-12
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茄汁大虾
很好吃很方便的一道菜,多煮了5分钟
新疆羊肉抓饭
不小心把米饭和汤搅拌在一起了,最后导致饭非常地粘,还好味道还不错
2022-01-10
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超级无敌下饭菜~酸辣土豆丝
不加盐也很好吃,醋加两勺感觉有点酸了
2021-08-29
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香浓咖喱牛肉
非常好吃,自己做出来的和餐馆做的口感基本没有差别了!以前总是炖煮20分钟+搅拌5分钟咖喱块出锅,土豆和萝卜其实不够烂,汤汁没有质感,咖喱块也不够入味。高压锅压一下,问题就都解决了
2021-06-01
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蛤蜊蒸蛋
蒸久了,火大了,薄膜洞开大了。最后蒸蛋比较硬了,所幸还能吃,味道挺香的
2021-01-09
C记卤牛腱(可能是最简单的卤制法)
选的锅太大,水加太多,淡了,不过蘸酱就刚好
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白蘑菇炒肉丝~家常菜
蘑菇 牛肉 +任意配料,百吃不厌
2020-12-03
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黄金菠菜鸡蛋汤🍲
这个做法鸡蛋非常好吃,赞一个
笋干老鸭煲(家庭做法)
不是老鸭得去很多膘,锅里中小火煮了三个半钟头,肉都掉汤里去好多
2020-12-02
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洋葱青椒炒肉丝
很下饭,好吃😋
2020-11-19
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