果果粿蝈蝈的厨房

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2018-06-12 加入
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果果粿蝈蝈的作品 查看全部 14 作品

  • 梅干菜肉饼蒸咸蛋

    梅干菜肉饼蒸咸蛋 

    做之前记得拍了,做完了就吃完了,相机不吃😁

    2021-10-27

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  • 好吃到可以售卖的辣条

    好吃到可以售卖的辣条 

    我买的面筋商家说泡完之后要刷油,最后吃着太油了,该怎么消化呢?(◞‸◟ )

    2021-10-03

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  • 闽南芥菜饭

    闽南芥菜饭 

    芥菜比较苦,孩子不爱吃😃但是大人爱吃 煮的米偏硬,水少了些

    2021-09-25

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  • Q弹多汁的自制台式脆皮肠——绝对秒杀市售

    Q弹多汁的自制台式脆皮肠——绝对秒杀市售 

    周一买的肉,下午拿去切吧切吧,肥肉拿去剁吧剁吧,腌制了有24小时,星期二晚上7点左右把肠灌好,之后风干一小时,时间太晚,我就又放回冰箱冷藏,第二天一早起来,我就煮上了,半个小时之后一看,竟然咕嘟咕嘟冒泡泡了,我赶紧关上。 之后拿5个去煎,...

    2021-09-23

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  • 花生酥——简单到你

    花生酥——简单到你 

    150°烤了15分钟,颜色太浅,再烤了10分钟,一共25分钟 我用的是我婆婆从老家寄来的花生陷,是花生和白砂糖混合好的,白砂糖确实不好融化,吃起来粒粒分明,咬到白砂糖很美味🤭 每个人口味不同,可以试试用白砂糖来做,也可以像楼主用糖粉做。...

    2021-09-23

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  • 猪肚灌糯米饭

    猪肚灌糯米饭 

    第一次做 米泡了过夜,没有红菇用了香菇代替,很久以前就想做这个,小时候我也见母亲做过,很怀念,这几天再次看见,下定决心做了,他说味道可以,我觉得也很棒😃

    2021-09-21

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  • 碗蒸双色发糕【宝宝辅食】

    碗蒸双色发糕【宝宝辅食】 

    没有做过菠菜汁,只拿了一点儿的菠菜,焯了水压了压,另外加了水,颜色就淡了许多,不过还是很赞的,加油,谢谢楼主😁

    2021-09-20

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  • 糯米烧卖

    糯米烧卖 

    今早试了做烧麦,第一次做,看到就开做,随心所欲,想做就做😃 我的皮包的有些厚,糯米有些干,总结经验,下回注意😃没有莲藕,换成干虾仁,再加了玉米。 对了,家里只有少许的圆糯米,只得加长粒糯米,有机会换圆糯米再试试。楼主给的面皮量和馅正好包...

    2021-09-20

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  • 这么做【豆渣饼】也太好吃了吧,一次就成功~爱了

    这么做【豆渣饼】也太好吃了吧,一次就成功~爱了 

    我做了300克的干豆豆浆渣,翻倍加材料😃 最开始没有加洋葱,后来加了些洋葱,加洋葱,能吃到洋葱的甜,我还加了胡萝卜丝,味道真是超赞👍🏻 昨天豆渣没有水分,我也没加鸡蛋、面粉,直接煎,直接噎到,全部倒掉😂

    2021-09-17

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  • 自制豆腐脑

    自制豆腐脑 

    感觉不是那么的嫩,不知是为什么呢? 不过能做出来,不酸,很棒、很开心😁

    2021-09-16

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  • 自制低筋面粉

    自制低筋面粉 

    今天去买蛋糕粉一斤7元,比我在网上买的贵,明天就想用,想起可以自制低筋面粉,就来试试,感谢楼主,等我试试做蛋糕😃

    2021-09-11

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  • 迷你小蛋糕【宝宝辅食】

    迷你小蛋糕【宝宝辅食】 

    昨天下午趁着在家,孩子们睡觉,动手一试,果然不错,特别细软 我怕粉量不够,三个鸡蛋、70克面粉、30克糖、50克橄榄油、牛奶60克 下回还要做😃谢谢楼主的分享

    2021-09-03

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