烫面饺子
消耗淡奶油改良蛋糕
芝士蛋糕(8寸)
巧克力慕斯蛋糕6寸
8寸巧克力慕斯蛋糕
比星爸爸好吃的纽约芝士蛋糕
奥利奥碎90克,黄油20克有点少了,没有酸奶油,君乐宝老酸奶放了一多半,蛋糕吃起来有点酸,冷藏一晚上再试试
2020-04-28
8 0
2020年04月24日
好久没做了,200克奶油奶酪,200克牛奶,60克白糖,40克黄油,90克玉米淀粉,4个鸡蛋,稍微有点开裂,味道还是一如既往的好
2020-04-24
7 0
云朵舒芙蕾蛋糕
Q弹的蛋糕
2020-03-06
奶油奶酪溶豆(消耗蛋白)
烤得有点焦黄,味道很好,入口即化,糖减到18克,感觉还有点甜
4 0
简单的全蛋蛋挞
按照配方减半做了5个蛋挞,味道很好
2020-03-04
1 0
轻芝士蛋糕8寸奶油奶酪
第二次做轻乳酪蛋糕,奶油奶酪减少60克,这次奶酪沉底好些了,但是似乎还有薄薄一层,这次在冰箱冷藏了2小时后才加打发的蛋白,开始180度预热10分钟,又20分钟,后转150度的40分钟,不知道是不是火候导致沉底少了,还是放冰箱导致奶酪沉底少了
2020-03-03
3 0
颜色、味道都不错,就是下面有一层厚厚的像没烤熟的
2020-03-02