自制营养肉饼汉堡包
感谢分享的食谱。今天第一次做,出品很满意。汉堡胚烤出来很柔软。和面的时候按配方来,稍微有点粘手,后来加多了些面粉。自制菲力牛扒汉堡包,不加沙拉酱,不加番茄酱,不加再制奶酪片,更好吃,更健康。
2020-05-13
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日式盐面包
好方子。家人说很好吃。整形擀得有点儿短了,卷出的卷没那么好看。
2020-04-12
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小兔子热狗面包(视频版)
好方子,味道很赞。孩子很喜欢。
2020-03-30
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原味蛋糕卷
好详细的方子。跟着步骤,学做了芒果奶油蛋糕,卷得有点儿扁。把配方的糖油的量都减半了,还是挺甜的。
2020-03-25
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水果奶油蛋糕卷(附各种小心得)
方子详细,还是觉得太甜了,下次减油减糖试试。
2020-03-23
戚风蛋糕卷
好方子。 第一次卷,挺好看。 可惜有一侧粘掉了一块皮。
2020-03-22
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牛奶圆面包(爱和自由配方)
我用的王后高筋面粉,吸水性没那么好,按配方和的面有点儿稀,后来加了点面粉。盐减到3g,烤出来松软,微甜,造型可爱。
2020-03-21
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奶香玉米饼
方子挺好。
2020-03-18
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2020年03月10日
好配方,好吃!液体有点儿大,我多加了粉。可能我的烤箱小了点,这个分量做了六个,每个还很大,余下的面团做了几个小热狗肠包。第一次做发得高了,像包子,上色深了点儿,好在味道很赞。
2020-03-10
方子很好!松软可口。
2020-03-05
2020年03月05日
方子很好!第一次试水浴法,很成功。谢谢分享。
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超松软蜂蜜馒头、花卷的做法(不用泡打粉)
全麦玫瑰小馒头,无油无糖,纯全麦面粉。好久没做了,手生,捏不出好看的花朵
2020-03-04