黄油蒜蓉酱用的这个方子,谁知家里连葱都没有,烤出来,味道超赞,连一个平时不喜欢吃蒜的人都觉得好棒,没想到蒜跟奶酪,淡奶油也这么搭,刷了黄油后,外表是酥脆的,里面有满满的酱,绵软又混合着淡淡蒜香,超级棒~而且我发现这个面包当早餐吃,可以吃热的...
2020-07-14
8 0
我来了~我昨天做饼皮时,放了大概有九克盐,也没怎么感觉到盐味,用的就是最普通的那种盐,面团是又加了许多水的,酵母也减了,我第一次做,吃着披萨味道还不错,饼皮烤久一点就会有酥脆的感觉了。
2020-07-14
9 0
样子不是很好看,第一次做轻乳酪蛋糕。我明明包了两层锡纸,锡纸也没坏呀,竟然还是漏水了,然后我感觉做的时候快要消泡了,但是!烤出来竟然没问题?我自己都惊了,组织依旧细腻,均匀,我感觉冷藏过后,余味的芝士味儿更足,还有一个问题,为啥我的怎么矮,...
2020-06-30
7 0
用这个方子做好几次啦~以前都是六寸的,这次翻倍做了个12寸的,我觉得刚刚好~高度也有五点多,就是家里碗太小了哈哈哈溢出来了~差点拌不匀就要消泡了,好在没有,160度考了25分钟,怕上色过深又降至150烤了10分钟,挺好的,本来还怕不熟呢,拿...
2020-06-25
8 0
表面看着好像挺成功的,哈哈。但是我感觉现在气温太低了,油酥一下就硬了,好容易破呀~我热吃的时候,豆沙有点湿,不知道冷了会不会好一些。
2020-02-29
1 0
用这个方法揉的手套膜 我感觉挺快的,就只有最开始的时候很黏手,后面摔打啥的 一下就出膜了,挺棒的方法哦!
2020-02-23
4 0