没有方形模具直接用了圆形蛋糕模,一样有小肚子哈哈。入烤箱前用刮刀开了一刀但是没裂开,只能中途给了它一刀导致裂的丑😂😂对我来说盐的量好像有点多,偏咸了,但是很香。没有鲜奶油换成了等量的卡士发酵鲜乳酪(厚酸奶),浆不会稀,奶香味也很重,减了大约...
2018-09-16
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刚开始做了夹心,但是表面裂了最后决定剩下的都做成裱花。卡仕达酱用了之前做蛋糕卷剩下的,没有奶油就加了打发的黄油+奶油奶酪+10ml牛奶,中和下抹茶卡仕达酱的重口(超甜)😂,甜度刚刚好!糕体比棉花蛋糕的结实,比较硬挺但是很有口感!
2018-09-09
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