家庭版，爆炒小肠
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4天前
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自制红曲酒制作方法
收割 好像是8两红曲10金米 10斤凉白开 做的 出酒10斤三个月才过滤起来
2021-02-11
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6寸，8寸，10寸戚风蛋糕配方（已更新）
口感还是不错的哦
2020-04-02
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秋季养生小甜品~酒酿圆子~
酒酿最后放的 好吃
2020-01-05
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超级柔软拉丝的蜂蜜小餐包
不小心放成中筋面粉了，不想浪费所以没有扔掉 没有想到产品居然还可以 满软的 已经吃了一大半哈哈
2019-11-24
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绿豆饼 酥到掉渣
绿豆250g 白糖125g 感觉可以减少到100g 玉米油90g 感觉如果做蛋黄酥可以适当增加一点点 其他完全按菜谱来 很酥 可能是因为菜谱水份比较少吧 比较难包 下次做 油皮部分油量适当增加
2019-11-13
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自制绿豆沙馅
按菜谱做的 单吃比较甜点 如果做馅估计差不多
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纯奶手撕吐司
这是一款超低水份的吐司，没有厨师机的我实在出不了膜，无奈之下只能做成牛角包，居然很软出乎预料的美味。配方完全按菜谱来做的 就是没有出膜扩展都没有然后二次发酵
2019-11-04
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上海酱鸭（腿）
还可以
2019-11-02
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不凹底不塌陷的完美戚风蛋糕
算是很完美了，上火120到135左右 下火135到150度左右 50分钟后面二十分钟火在各自调大10度左右 微裂 所以火可以在下一点点
蛋挞 从皮开始自制
虽然费时但是不费力 很酥脆
2019-10-20
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柔软拉丝吐司（东菱面包机）
原谅我对自己烤箱脾性还没有摸透，温度调太大了 好在内部没有影响 拉丝口感结实软绵和以前面包机一键完成的口感完全不一样
2019-10-15
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不知道要叫什么网名
