少女心满满的豆沙桃花酥
忘记割花纹了,不知道为啥一直在破酥(╯°Д°)╯︵ /(.□ . \)
2022-03-03
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☕️史上最简单下午茶|红茶司康 操作简单 30分钟搞定👌
不错😌
2022-02-23
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‼️超简单迷你小泡芙,小巧可爱一口一个👍
没想到泡芙做起来还是挺简单的~很好的方子,可能是面糊调稀了一点,有点塌。还有淡奶油掌握不好量,容易挤多哈哈哈
2022-02-20
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减脂|无糖全麦吐司🍞,无糖全麦也能长得高
方子绝了!感谢作者~ 可能是揉面时水加多了,面团稍稍黏了一些,但已经很成功~
2022-02-04
徒手戚风分片 无分片器切戚风大法!!
感谢!方法很好
北海道抹茶蜜豆吐司
配方二刷
2022-02-01
8寸可可戚风蛋糕
555塌陷了。这是什么情况呀?
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紫薯蜜豆小吐司
好吃~(((o(*゚▽゚*)o))) 我买的紫薯蒸完水分很少,揉面时加了一些(挺多)水,所以整体含水量还是偏大的 30度50分钟一发 40度60分钟二发(二发有点发酵过度,烤完顶部塌了) 烘烤40分钟180度,开始五分钟后盖锡纸 晾40分...
2022-01-30
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超浓郁巧克力吐司
非常完美(((o(*゚▽゚*)o)))只是皮有一点点硬,如果能软点就更好了♪( ´▽`) 做了一个450吐司盒的量,有剩一点点牛奶没倒完,手揉了一个小时。 一发60分钟30度加一碗水 二发15分钟35度 (没怎么发起来)+65分钟40度(两...
2022-01-28
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手工揉面三分钟,又韧又薄又好包的饺子皮
很成功~先做了0.6倍的量,揉面的时候有适量加点水。第一次擀皮还不熟练,而且擀面杖太粗了,有点不顺手哈哈哈
2022-01-27
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咖啡贝果
一天之内二刷,方子特别棒!手揉需要适量加水,烘烤时间我延长了五分钟
2022-01-26
不错,手揉40多分钟,有多加一点咖啡液。 最后多烤了5分钟,晾凉后也有裂纹~♪( ´▽`)