好好吃哦，眉山人认证一下就是这个味道，吃席从小吃到大的味道。 结合妈妈的菜谱改善了一下：提前一晚泡血水放冰箱，干锅直接放肘子在锅里给皮滋一滋，然后冷水下锅，啤酒，葱，姜，砂锅炖2小时特别软烂，别放盐，其他的备料炒料就按照博主的来哈哈哈（下次...
08-31
0 0
柚子66666666
（四川,成都）
红薯没有煮的特别软烂，空气炸锅180度，15分钟，中间放的芝士片恰到好处，面上的芝士片可能因为离热风管太近了有些焦了，红薯吃起来也有点硬硬的，下次换南瓜试试看
07-14
0 1
柚子66666666
（四川,成都）
谢谢楼主分享的菜谱，我们在这基础上改变了一下，加了土豆，胡萝卜 豇豆 芹菜，豌豆丁，没有加豆腐，提前腌肉，炒肉的时候多放了油，姜蒜，没有加水，当臊子真的是一级香
05-07
2 0
柚子66666666
（四川,成都）
