香浓牛奶卷——一个非常赞的方子
第一次做出像样的面包,成品大概是一开始的体积的4倍,发酵得很好,很软,没有加奶粉,按照这个配方不够甜。开心~终于做出了成功的面包,谢谢楼主的配方。
2020-07-20
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多种口味曲奇(香草、巧克力、抹茶)
我有改过配方,不用可可粉,用70%黑巧克力,做出来的很软,以后还是不用这个配方了,都没有我自己胡乱搅拌的配方好吃
2019-07-20
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有多少人是从它开始踏上烘焙之路的?| 玛格丽特饼干
以前我是照着其他人“按照君之的配方”的配方做玛格丽特的,从来没失败过,但我之前都不加盐,这次按照君之的配方做了,加了盐,饼干有点咸味,不喜欢,以后还是不加盐,而且这个配方糖太多了,甜死我了,得减到50-60g糖就差不多了。
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柠檬饼干
按配方做出来的饼干,柠檬味淡,吃起来更像酸奶饼干,口感是软的,我想要柠檬味很浓口感是脆的配方
2019-07-15