小月8968的厨房

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2018-06-17 加入
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小月8968的作品 查看全部 18 作品

  • 巧克力纸杯蛋糕

    巧克力纸杯蛋糕 

    不太成功,底下有凹陷,不够蓬松,我减了油的量,没有玉米油,用的花生油,蛋清忘了放淀粉,但是味道不错,喜欢可可的味道,下次继续努力💪。

    2020-04-26

     6   0

  • 简易早餐−鸡蛋煎饼

    简易早餐−鸡蛋煎饼 

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    2020-03-09

     11   0

  • 生炒柠檬鸭

    生炒柠檬鸭 

    很成功,好吃

    2020-03-05

     4   0

  • 艾叶粑粑

    艾叶粑粑 

    应女儿的要求,做无馅的,那就更简单啦!没买到粘米粉,用面粉代替,370g糯米粉加约120g面粉,家里的白糖没多少了,融了冰糖代替,又怕不够甜、撒了点白糖,所以有关糖分,完全没有称。还好口感刚好合适。成品照片偏深,实物没那么深。孩子很久没吃了...

    2019-04-14

     3   0

  • 蛋挞~无淡奶油

    蛋挞~无淡奶油 

    用的小的蛋挞皮,奥昆206,60个一袋,好像是26元吧。有些放了蔓越莓,有些没放。晚上吃了四个,个人觉得蛋挞皮好油腻,我不喜欢这种油腻腻的感觉,用的来说做蛋挞还是很方便的,就是希望能买到不油腻的蛋挞皮,有推荐的没?

    2019-03-25

     17   0

  • 玫瑰花面包

    玫瑰花面包 

    哎呀呀!花变形了!烤过了!皮硬!我知道是我的问题😢

    2019-03-18

     6   0

  • 棉花纸杯蛋糕

    棉花纸杯蛋糕 

    在女儿的再三要求下,时隔很久第二次做蛋糕,比第一次好多了,多亏了电动打蛋器,想要做蛋糕,电动打蛋器必不可少啊!不过还是没那么好看,也有回弹,可以接受,糖没放60个,大概也就50吧,家里只有花生油,没得选,连牛奶都没有……

    2019-03-09

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  • 懒人版糖醋排骨

    懒人版糖醋排骨 

    自我感觉良好,油偏多了点,排骨是纯子排,没有大骨的,但是肥的挺多。

    2019-01-06

     7   0

  • 蜂蜜柚子茶

    蜂蜜柚子茶 

    柚子皮没用完,但是用了大部分,柚子肉也没用完,照片是没用上的,冰糖用了很多,没有称,感觉比100g多,水是差不多一碗,熬煮时间不到一个小时,不想煮了,有点苦味,给孩子喝了汁水,她说味道怪怪多,反正就是柚子皮的味道。

    2019-01-06

     7   0

  • 番薯干(烤箱版)

    番薯干(烤箱版) 

    吃得只剩一点才想起还没拍照。大人孩子都喜欢吃,相对于整个的烤红薯和这种切条的红薯干,她更喜欢吃这种的。就是麻烦了点,切啊蒸啊烤,哪有整个的烤省事啊!不过想想比起饼干面包,还是红薯干更省事。

    2018-10-22

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  • 红薯高纤饼干

    红薯高纤饼干 

    我瞎做的,一个鸡蛋,红薯,面粉,糖粉,盐,油,蔓越莓,完全没称过重量,做出来口感不像饼干,孩子说是面饼,微甜,不腻,吃了还想吃。放心小零食!

    2018-10-21

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  • 卡通黄油饼干

    卡通黄油饼干 

    2018-10-13

     3   0