雪花酥 不甜版
整形的时候弄的不是太好,之前做过一次原味的,感觉还是甜。这次就做了可可的,甜度比原味降了,硬度也比原味略高。我喜欢可可的。
2019-08-01
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恐龙蛋·麻薯面包·麻薯包 自己做了1000➕的私人配方
真的真的特别粘……揉到黄油吸收以后,粘手到揉不成团。真的是按照方子做的没改,我还特意入了一个牌子的粉。做到最后满手面。虽然有点绝望,但本着不想浪费的心态,洗干净手以后往手上抹了油,团吧团吧将就着弄成了团。最后烤出来居然发的还不错味道也不错。...
2019-07-24
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巧克力软欧包(无糖)
交作业啦。因为在减肥所以特意搜的无糖的方子,然后为了抠卡路里就改了一下。家里人少所以材料减半做的,黄油改成了10g椰子油,因为怕减少了黑巧的克数面包会太苦所以往面里加了2g甜菊叶代糖。巧克力用量:烘焙黑巧克力豆11g,牛奶巧克力24g。牛奶...
2019-07-06
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好吃不胖一定要做的欧包(我减肥成功,它带来的快乐不少)
感觉还不错,就是我的面团第三次发酵之后变得粘手了emmm
2019-07-03
家传小锅米线
真的超级好吃!不枉我特意网购了酱油!减肥期不敢放肉糜就最后放了点水煎的鸡胸肉。
2019-05-17
春川铁板鸡
可能我酱汁放少了,感觉不是很浓郁。
2019-03-18
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挤花毫无压力的巧克力曲奇
不太会用这个小熊曲奇的裱花嘴,感觉面团有点干了还是很难挤。烤的时候花纹有一点点消。
2018-12-19
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巧克力麻薯面包
还行还行~!就是不塌陷要烤的时间久一点,久一点就会比较硬。
2018-12-16
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