香煎巴沙鱼（龙利鱼）
平底锅轻刷了一层油，很清口。表皮干脆，鱼肉肥美，配上番茄酱一点不油腻。
2018-12-03
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孩子最爱的卷寿司
寿司米糯米拌醋 只拌醋就超级好吃了 😋
2018-11-30
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红烧排骨
炒糖色不能漏 看着🔥很关键 听到滋滋冒油时打开锅盖快炒收汁 油都沥出来了 排骨只剩鲜咸和满是肉香#香！香！香！#
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白灼虾
简单又美味 凉水下锅 姜 料酒煮开 洗净的虾从大到小依次放入 不盖锅盖不盖锅盖 烧开后用铲子划开 确保均匀受热 开始出沫时关火泡几分钟 起锅 肉紧致弹牙 颜色鲜艳 美味#超快手#
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红薯饼
大胃王没胃口 用做晚餐的时间玩了这道山芋饼 改良内陷为马苏里拉芝士 乘热吃能拉丝 山芋的甘醇配上芝士的鲜香 超级搭 下次继续#甜品#
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馄饨皮香蕉派
香蕉不够熟 胜在制作简单 下午茶的小食
2018-11-29
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香煎田园土豆饼
杂菜会有水，面糊软烂没法成型，直接挖了拍在平底锅上再用铲子整的型 成品还不错 不过大胃王不感冒#下午茶#
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早餐鸡蛋饼
第一次 很香 就是平底锅有点小 面皮厚了 下次试40克面粉
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2018年11月29日
味道很好，感觉咖喱放多了，颜色有点暗#晚餐•2018年11月29日#
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EmmaMMDa
