绿豆糕
按方子做的,糖的份量减少了,放了点木糖醇,没有过筛,口感也不错,没有凉透就做了,感觉有点湿有点粘,不知是什么原因请赐教。
2019-05-19
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蒸蛋糕/蒸戚风~不上火!小朋友爱吃~
方子不错,配方加倍了,只是糖适量减少了点,用的是普通面粉,蛋黄拌好后有点稠又加了30克的奶,中小火蒸了50多分钟,最后成功出炉👍 👍 👍 口感细腻,甜味适中。以后就按这个方子了。
2018-10-05
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面包十五分钟手套膜及拉丝秘笈(附七岁儿童终极版)
最后用摔打的方法面揉的太棒了,做出来的面包实在是太好吃了,拉丝效果很好,面包还非常柔软,并且我用的还是普通面粉,非常感谢老师教的方法,太好了!
2018-06-24
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牛角面包
终于做成功了,柔软有拉丝,有奶香味,棒棒哒!
2018-06-19
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