做了11个，混合后感觉有点稠，是什么原因呢？刚开始十分钟烤箱温度没有调对，太高温了，立马就开裂，而且发的高高的。后来才调对，就塌了一些，底部偏硬了。方子很好，下次继续努力！
2022-07-08
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奶油奶酪用的是妙可蓝多的，240克，淡奶油用的是雀巢的，150克，其他跟足配方，跟麦*劳相似了，就是我放盘没有铺平，而且厚度不够，觉得可以放点椰子面粉增加稳定性跟口感！
2021-05-06
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交作业，魔芋粉分三次放，之前做过一次，一次放拌不均匀，颗粒明显。这次就好很多了，方子还是很不错的，可能魔芋粉牌子不同，我的成品感觉湿一点。继续尝试改进！
2021-04-07
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方子又好又快，出烤箱前还不错的，就是模具包了层油纸，没等时间够就脱模了，然后就塌了，不知道是不是放了油纸的关系呢？
2021-03-18
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香喷喷！加了15克代糖，我的应该是有盐黄油，所以有点甜又有点咸，出锅感觉油太多，考虑下次减量，杏仁粉换成20克椰子粉，口感比较湿，这配方可以的！我用的六寸蛋糕模！
2021-03-02
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感觉温度不够啊，120度烤10分钟，调高到150度，然后反面150度烤5分钟，薄点更好吃！没有加其他粉，只加了点奇亚籽，有蒜粉估计会更香
2020-07-01
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jiayanzi
