蒜蓉秋葵
记录:秋葵煮2分10秒,是最喜欢的口感。 #晚餐•2023年7月27日#
2023-07-27
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清香扑鼻的茉莉花炒蛋,地道云南菜~!
有一丝丝清苦,喜欢
2023-05-24
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快速消耗肉松,可以当早餐下午茶的肉松小蛋糕
方主的量可以做10个小蛋糕。由于自己烤箱有点弱,就190度30分钟,结果表面就焦了哈哈哈。口感不错,有点弹弹的,有嚼劲,像棉花菜,喜欢。剩了两个烤不下了,直接蒸了,也挺不错。
2022-03-05
零失败生煎包(饺子皮版)
底部脆脆的,可以说超级成功了,比外面的好吃哈哈哈。饺子皮一定要擀薄,一起煎的原版饺子皮就太厚了,影响口感
2022-02-12
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自制春卷皮(非饺子皮版)
成了一半,失败了一半,哈哈,但也算打破了我们这菜市场春卷皮的垄断。。。燃气灶实在搞不定,用的电饼铛,最后才发现还是要锅烫一点容易成型,小火慢烤反而容易干,真是奇奇怪怪。而且到后面面糊会有点稀,加点面粉就ok。谢谢方主,很赞👍👍
2022-02-11
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无水无油酸奶蛋糕,无需打发,无需分蛋超简单,比布丁还要嫩滑
加了一片芝士,爆浆啦哈哈,好吃~
2021-11-15
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省时易做(只要十分钟)小孩也可做的芒果🥭牛奶🥛布丁🍮
成功了,又没完全成功🌝没有芒果卖了,用了香蕉,结果香蕉氧化变硬了,好难吃,比生香蕉还难吃,香菇~所以香蕉奶昔为什么好喝呜呜呜
2021-11-06
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奶香浓郁的芝士烤牛奶🔥『超详细视频教程』
有点点稀了,好在还成型,减了糖不容易腻,奶香浓郁
2021-08-09
不输肯德基麦当劳—烤箱版健康薯条
软硬合适,但是感觉淀粉加多了,外面有点吃面粉的感觉
2021-08-05
红烧白萝卜块/比肉还好吃的素菜
加了半勺豆瓣酱和几颗牛肉丸,简直不要太好吃
2021-01-31
酸菜鱼(不易失手)
炒骨头的时候油多一点,酸菜多炒一下比较香,不然会太酸。
2020-10-10
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一学就会的油焖竹笋
孤陋寡闻看菜谱才知道有油焖笋这个做法,我家一直是炒笋。一学就会,味道比较南方。
2020-05-10
绝不失败【萝卜丝饼】