#晚餐•2021年7月17日# 婆婆妈隔着频幕都能闻到香 ,竖起大拇指 晚餐老公一人吃掉一锅 步骤放图里 无水无油,不吵糖色, 厨房好打理,厨娘不操心, 对作者的方子稍有改变 谢谢作者了
2021-07-17
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没有腌那么久,怕咸。 早上九点开始腌,一瓷勺生抽+一瓷勺蚝油+新奥尔良烤料45g一包+葱姜蒜,腌制到下午五点开始烤。总共耗时200度40min,最后十分钟拿出来刷一次蜂蜜+黄油,出炉撒芝麻。#晚餐•2021年6月18日#
2021-06-18
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作为一个四川人,鸡翅怎么能不加辣椒面和五香粉?!加!四川话就是【按到加】,辣椒辣就一小把,不辣就一大把。五香粉适量。再来一小勺芝麻油或者撒点芝麻。 完美!老公说比烧烤店的好吃。一口气吃了八只。 另外加一个【宝宝版烤鸡翅】。 1.调料⇒蒜蓉...
2021-03-23
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特别的米粉饼干。150度火预热,150度20分钟,脆了。奶粉加得少,无糖,不好吃,但娃娃太爱吃了。可惜第二天就回啦,大概是因为我没等它们凉透就装瓶子了。
2021-02-02
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又做一次。 心得:1.干辣椒洗一下,防止炒糊。分两批下,第二批在即将起锅的时候下,菜品颜色更好看,且辣椒红得有层析。 2.小葱最后下,用余温炒熟。红色里加点绿色很漂亮。 3.熟芝麻要舍得大把大把放,特别香。 4.炸鸡丁的时候油真的要宽要多,...
2021-02-02
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