秋日甘薯软餐包(汤种)
方子很好,馅不会太甜,广受好评~
2020-04-27
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不开裂不回缩不掉皮的酸奶水浴法蛋糕
方子不错,第二次做了。因为烤箱太小,方子减半的量,中间还是因为靠近管子有点焦。第一次做感觉只有酸奶味道有点单调,这次参考了其他方子,加了一颗柠檬皮屑和5g柠檬汁,有柠檬芝士的感觉,表层涂点果酱,更美味。
2020-04-01
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健康养生蒸黑米戚风蛋糕
自己磨的黑米粉,只放了30g的糖和50g的油,味道上对我刚刚好。另外加了紫薯丁,增了一份香甜,颜色上也很配哦。
2020-03-05
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电饭锅蒸蛋糕(烫面法 )
加了地瓜丁,真的很细腻
金枪鱼芦笋蛋炒饭
不错,好吃好看
2020-02-28
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超简单的网红西红柿鸡蛋面(零失败)只需10分钟
实践证明100g面粉真的需要三个蛋!本来只加了两个蛋,差点成面团了,三个蛋刚刚好,按房子差不多是4碗的量。另加了香菇、木耳,鸡蛋面QQ的,简便美味~
2020-02-25
自制三色芋圆1⃣️(附上窍门详细比例)
方子不错,地瓜圆很成功。失误就是买了槟榔芋,煮出来台松散了、太干,很难做成芋圆。
2020-02-23
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糯米粉小蛋糕
严格按照配方来,个人感觉略甜,下次会把糖量减半。但是方子还是不错,直接用糯米粉很方便,最后直接丢电饭煲里,成品还是很绵密的
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蟹黄豆腐(咸蛋黄版)
不错哦,没有蟹肉棒加了火腿,超级下饭
山药饼
刚烘出来最好吃,表皮脆脆的,口感有点像旺仔小馒头
2020-02-22
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家常快手菜~金针菇粉丝蒸虾
加了秋葵,主食、菜、肉都有了,赞!虾非常鲜美
2018-07-07