曲奇饼干,完美配方超好挤,酥到不敢碰,一个月还能酥掉渣
饼干是我玩烘焙以来的硬伤,今天是圣诞节,突然想到给家人做点甜品,有缘遇上了作者的方子,看来以后不怕做饼干了,谢谢
2021-12-25
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排骨生蚝干汤(老人 孕妇 小孩)补锌汤
我第一次做生蚝干,看评论里有人说放姜蒜泡会好点,然后我就在放葱姜里又加了自己家做的糯米红酒,泡了一夜,早上没有闻到什么腥味了,然后和排骨一起煲的时候,刚开始也闻到很腥,然后又放了很多的红酒,小火煲了两个小时,成品很好吃,香鲜
2020-09-29
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简单快速剥生栗子
要焖煮3分钟后再剥,然后要剪到屁股后面,剪不好也不好剥
2020-09-27
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广式月饼皮的制作
小白做月饼🥮,以前以为月饼很难的,越来把皮做好,馅做好就好了,谢谢你的方子。来不及切里面的就赶紧交作业了!
2020-09-22
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独一无二魔幻蓝色海洋冰粉
2020-06-29
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自制河粉(方子已改进)
谢谢作者的两个方子,我都试了一下,对比后是加高筋面粉做出来的是我喜欢吃的味道,韧性好而且滑,不容易断。加澄面的会硬些,易断。不过也是每个人的喜欢不同吧!
Q弹椰汁千层糕(马蹄糕)
2020-06-26
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零失败&小麦淀粉版凉皮(免洗)
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轻轻一按就碎掉的原味桃酥(不输猪油版)
妈呀,原来就是吃油的😅怎么可能不肥啊,酥的掉渣
2020-01-29
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薄如蝉翼的韭菜鸡蛋馅饼
谢谢你的方子,很棒
2019-11-01
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台湾小吃,红豆烤年糕!
忘了放芝麻和糖,不过甜度对我来说已经足够了,现在外皮酥脆的,冷了肯定不脆了吧,谢谢你
2019-10-22
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2019年10月14日
放了一半的全麦,刚刚出炉热的很好吃,
2019-10-14
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