汤种日式生吐司
全奶日式汤种生吐司 用的低糖吐司模,上160下180烤35分钟,还是有点火大!
2021-05-02
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超柔牛奶棉花吐司(最详细的吐司食谱)
直接法牛奶吐司 不错,绵软,感觉就是糖有点父母
2021-04-17
旅馆吐司
提前一天中种冷藏,面团有点粘,记得烤制5分钟加盖锡纸!
2021-03-07
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提前一天中种冷藏,爆发力极好,记得烤5分钟,加盖锡纸。
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波兰种全麦吐司(40%全麦)
2021-02-17
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我已经尽力了,爆发力还是不够😂
蜂蜜老面包【无糖更健康】
面包拉丝,无糖吃起来清甜爽口。
2021-02-16
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汤种全麦吐司~松软,麦香十足
还算成功吧,感觉爆发力没有老师做的好,不知道是不是跟一发发#早餐•2021年1月24日# 大了有关!
2021-01-24
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超级松软❗️一次发酵做好吃的❗️奶香手撕吐司
外形比较成功,不知道组织如何
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超软全麦面包
没加黄油,换成15克橄榄油,奶蛋大约220克,其他完全按着方子做的!
2020-11-28
不错的方子,可以继续撸
2020-10-26
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吐司,奶香手撕面包,超级香浓
减糖10克,其他没变,松下烤箱发酵一个小时上下180度,35分钟,感觉发到6分有点低,下次试试再高一点!
2020-10-25