蓝莓酥粒小方块Blueberry Crumber Bars
我的蓝莓品种酸，我甚至需要加糖，已经连续做了好几次了。
2024-08-23
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稻香村的果酱盒
厚了点儿，同一团面，第一次烤了一半，烤完觉得小苏打的味道有点儿重，第二天觉得味道好了很多。然后又烤了另一半面团，这回只有刚出炉时觉得有小苏打味，第二天觉得口感相当接近了。下次稍微少一点小苏打试试。
2022-02-05
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一次成功的豆沙吐司面包
整形完二发就不好看了。。。烤完看着还行，感觉倒是挺符合即将到来的虎年气氛
2022-01-10
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酥皮泡芙新手一次成功（附卡仕达酱做法）
作者真的是非常苦口婆心了，每一步都非常详细了，尽管我以为我面糊挤小了，酥皮有点儿厚，但还是起来了，就是第一步高温定型的时候多烤了几分钟，重要的还是观察状态。
2021-11-05
大黄白巧杏仁挞
第一次做大黄，材料的量掌握不太好，弄完还剩一些，于是找了几个小挞皮，做了几个小的，好吃，酸酸甜甜的。
2021-05-31
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焦糖胡桃肉桂卷
用磅蛋糕模子做的，焦糖的料和夹心糖部分用量减半了，味道很好，喜欢
2021-05-23
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提拉米苏-不添加吉利丁的熟蛋做法才是真的好
最上面没抹平，用了个加高慕斯模，所以用了三层手指饼，好吃就对了
2021-05-09
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小美打卡·毛线球🧶面包
打卡毛线球，不过我更喜欢手撕，这个属于简易手撕
2021-04-12
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好吃到爆的凤梨酥 - 没有冬瓜，不是菠萝，就是真凤梨酥！
特大号凤梨酥
2021-03-05
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蛋黄酥，稻香村老式绿豆凸，凤梨酥三类【油皮油酥】做法&让点心层次更明显，更酥软的小技巧
做了好几次了，成品很好
2021-01-16
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2020年11月29日
临时想做盐可颂，没有有盐黄油，就加了些芝士粉，卷成了圆胖形，萌萌哒
2020-11-29
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别无所求：咖啡巧克力奶酪蛋糕
唯一不完美的是稍微裂了一点，因为小朋友吃，所以没有加酒和咖啡，稍微调整了一下，喜欢巧克力的绝对喜欢
2020-05-19
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赵赵dewsea
