玉面小飞龙啊的厨房

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浙江,绍兴 2018-06-20 加入
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玉面小飞龙啊的菜谱 查看全部 3 菜谱

玉面小飞龙啊的作品 查看全部 16 作品

  • 绍兴古镇安昌腊/香肠

    绍兴古镇安昌腊/香肠 

    这是第二次做,第一次做了5斤,是盘子里已经蒸好的那个,第一次的很成功啊很好吃,有个缺点就是晒太久了有点硬。然后开启第二次嚯嚯,啧,这感觉感觉酱油放少了不那么红了55555不知道口味会不会太淡,糖我是放的够够的喜欢甜口 哈哈哈哈虽有点麻烦,但...

    2023-12-21

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  • 【小高姐】完美日式乳酪蛋糕操作指南

    【小高姐】完美日式乳酪蛋糕操作指南 

    就我这种手残党,烤箱也是野生不听话的那种,就着方子搁楞搁楞,下午6点扔烤箱定时一小时,出去玩了给忘了回来9点打开烤箱,完美!内部组织极其完美,肯定是上火有点猛了下次调整上火就不会开裂了,图片这个是烤箱闷一个小时后取出来的没有回缩没有塌陷极其...

    2021-08-20

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  • 西贝奶酪饼(马苏里拉)

    西贝奶酪饼(马苏里拉) 

    谢谢作者的无私分享,做了第一次就很成功,做早餐,下午茶都挺好,贼拉香

    2021-01-02

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  • 日式牛奶酥饼

    日式牛奶酥饼 

    这是我做过所有烘焙中最好记的方子,就是有点费钱,成本在70块左右TOT,分两次,第一次做了13个很成功连忙再补了12个,好吃先送长辈尝下,提示一下,油皮中的水别一下加完,面粉吸水不一样我的太湿又加了一撮粉,谢谢作者!祝大家成功!!

    2020-08-07

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  • 英式车轮饼 麦满分

    英式车轮饼 麦满分 

    这是我第一次做面包成功,要么是揉面失败要么是发酵失败,然而这次终于成功了!!!!虽然长的不咋地但是就是我想要的那个麦满分面包哈哈哈哈

    2020-05-11

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  • 牛油蛋糕(基础磅蛋糕)

    牛油蛋糕(基础磅蛋糕) 

    小烤箱脾气不太好,35分钟有点焦,但是口感外焦里嫩!太香了!忍不住先吃一口,打发黄油也很随意,加粉也随意都没过筛,但是丝毫不影响口感!谢作者!

    2020-04-26

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  • 荷香糯米鸡

    荷香糯米鸡 

    首先感谢作者这么接地气的方子,由于懒得买材料于是在作者基础上改良的更简单了点加之胃不太好。主材:糯米两斤长粒香一斤,馅料:鸡胸两大块,香菇十来朵,腊肠4根,腌米的酱油用的徐同泰味道上更好吃。一共做了20多个,然后唯一的几点遗憾是:首先拌米的...

    2020-04-02

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  • 全蛋蛋挞液(超简单~)

    全蛋蛋挞液(超简单~) 

    补一张按照作者配方量做出的蛋挞液全照

    2019-10-31

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  • 全蛋蛋挞液(超简单~)

    全蛋蛋挞液(超简单~) 

    不爱吃蛋挞皮,给娃做的爱心蛋挞液!

    2019-10-31

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  • (视频)舒芙蕾松饼、日式松饼

    (视频)舒芙蕾松饼、日式松饼 

    这次的太扁了,面糊湿度大不够硬挺,打了奶油塞肚子里

    2019-03-05

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  • 奶油泡芙

    奶油泡芙 

    一次成功但是好像底部有点焦了下次把下管温度低一点,嗯不错谢谢!

    2019-03-02

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  • 广式月饼——蛋黄莲蓉月饼

    广式月饼——蛋黄莲蓉月饼 

    做了很多送给亲戚朋友圈,味道好吃谢谢!

    2019-03-02

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