蛋糕版甜甜圈
烤出来表皮有点酥脆,内里比戚风要扎实些,但因为有酸奶的成分,也不会很干,很湿润好吃。
2019-11-16
9 0
酸奶面包(直接法、省时、超松软)
发好的照片,我用的8寸蛋糕模。烤好哗哗吃完了,照片都忘了拍!感谢食谱,酸奶面包超级松软的
2018-10-28
5 0
入门级不用揉出膜的手撕紫薯面包无黄油版
一级棒的菜谱,我这种面包失败n次的小白也能上手。中秋做月饼剩的豆沙馅,像做蛋黄酥一样叠了几次面团。我家烤箱太猛了,下次要把温度降一降
2018-09-30
9 1
紫薯Q心馅(附紫薯酥配方)
Q心好好吃,不过酥皮觉得这个方子的配比不太好,换了别的方子。
2018-09-21
6 0
2018年09月16日
用的63g的模,皮和馅4:6,做了30多个。自己把坚果里的50克换成了冬瓜糖。还加了葡萄干
2018-09-16
超级好吃的花生酥饼
烤得有点过火了,但是并没有变扁
2018-09-12
4 0
蛋黄酥
油皮还是破了,但是自己吃影响不大。口感还是一样好
2018-09-08
6 2
牛奶馒头
手工揉面好累呀,还是有很多气泡没揉出来
2018-07-17
葱油花卷 Steamed Roll
上锅蒸前来一张,手工揉面,口感棒棒哒!我没用泡打粉,发了2回。
2018-07-12
葡式蛋挞【全蛋版】
方法棒棒哒,一次就成功
2018-07-09
3 1