#午餐•2021年2月10日# 1.大虾去掉头，除去虾线，加料酒，胡椒粉，葱，姜腌制20分钟 2.调制好肉馅按成圆饼摆在盘中 3.削西红柿🍅皮卷成花🌸形放在肉馅中， 也可把肉馅中部窝低些，放入一个蛋黄 4.鸡蛋豆腐切原段沿着肉馅外圈摆放 ...
2021-02-10
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存真留纯
（湖北,宜昌）
女儿即将归来，赶紧操练厨艺 油面筋酿肉——外皮筋道，内里肉香，辅以竹荪脆脆口感，营养好滋味！ 1.买的成品油面筋，顶部戳开一个洞，不要戳穿，塞入事先调制的肉馅。留一个酿入鸡蛋。 2.盘底放入姜丝，大葱丝，泡发过的竹荪段，再放上酿好的油面筋，...
2021-01-26
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存真留纯
（湖北,宜昌）
#晚餐•2020年10月5日# 1.一张手抓饼平铺在锅中 2.一根火腿肠切成两段，中间剖开，摆放在饼中围成正方形 3.中间打入一颗鸡蛋，再撒上一些小米椒粒，大葱或小葱碎 4.把四边变软的饼皮向中心叠起 5.双面小火煎成金黄 6.切开摆盘...
2020-10-05
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存真留纯
（湖北,宜昌）
#晚餐•2020年9月19日# 十全营养乌鸡汤[太阳] 主角：乌鸡半只，500克 配料：山药300克 青豆30克 黄芪5克 红枣3粒 枸杞20粒 花菇干3粒 桂圆干10克 藏红花20至30根 竹荪适量 虫草花适量 姜适量 大...
2020-09-19
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存真留纯
（湖北,宜昌）
#晚餐•2020年9月15日# 重口美食 激活食欲 想吃麻辣口味，用家中现有食材来一个： 主角是巴沙鱼片，胡萝卜，竹荪 配角是啤酒🍺，鸡蛋清，干淀粉，干辣椒，小米椒，野山椒，花椒，辣椒粉，十三香粉，郫县豆瓣酱，大葱，小葱，大蒜，芝麻，麻...
2020-09-15
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存真留纯
（湖北,宜昌）
#晚餐•2020年9月13日# 多彩颜色靓丽好看，令人心情愉悦！内容丰富健康营养！黄瓜瘦身安神志，胡萝卜明目减脂好，青豆补血除水肿，玉米抗癌强脑力，虾仁营养蛋白高，豆腐润燥易消化，小米椒开胃，蒜蓉大葱提香，太太乐鲜鸡汁醇厚，芝士浓郁，扇贝...
2020-09-13
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存真留纯
（湖北,宜昌）
#晚餐•2020年9月10日# 精致一人食 1.西兰花盐水浸泡清洗 2.西兰花焯水 3.蒜蓉炒香，倒入一勺蒸鱼豉油，一勺醋，一勺糖，一勺红泡椒，少许水继续炒香，最后加小葱，再热油浇淋。 4.沾调料吃西兰花，美味
2020-09-10
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存真留纯
（湖北,宜昌）
#晚餐•2020年9月9日# 1.蒜蓉小火炒香至金色 2.丝瓜切段 3.花菇，竹荪泡发煮10分钟 4.摆盘，盘上摆放金蒜，上锅蒸10分钟 5.浇淋由泡发后的花菇水，太太乐原味鲜蔬鲜调味料，蒸鱼豉油等一起混合的调味汁 6.摆放小葱，泡椒，热...
2020-09-09
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存真留纯
（湖北,宜昌）
#午餐•2020年8月16日# 1.鲢鱼清理干净，切大块，用料酒，生抽，十三香粉，姜，葱一起腌制30分钟以上。 2.洋葱，大蒜，小米椒，小葱，姜，切好备用。 3.腌制好的鲢鱼裹玉米淀粉，两面煎金黄盛出。 4.锅中放猪油，炒香洋葱，葱姜蒜...
2020-08-16
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存真留纯
（湖北,宜昌）
