鸡蛋一共用了170g，低筋面粉60g，糖46g，牛奶59g，玉米油30g。玉米淀粉加了2g。调整配方并记录以方便自己下次使用。调整后比原版更加湿润了一点，更适合做小纸杯。
09-01
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350g肉 400g面 花椒水30g 生抽10g 料酒10g 老抽5g 蚝油5g 小小鸡蛋1个 水240g温热 葱过油后加入 料酒味有点重 下次减为5g
07-11
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用了100g普通面粉 50g低筋面粉 两盘同烤 一共烤了15分钟 软心 非常喜欢 巧克力豆用了三分之二黑巧 三分之一牛奶巧克力豆 口感不错 糖一共加了50g 留做自己参考
2023-03-29
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土豆耶耶耶
