手撕千层面包,一层一层的吃过瘾!
按照老师的方法做的,家里没炼乳就没加,昨晚做好放冰箱发酵,今天早上起来直接烤,不错,直接考的一个八寸
10-27
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无油芝麻花生馅【可塑型/包汤圆/面包馅料/月饼馅/馅饼/无油馅料/黑芝麻馅】
二刷,全程除了剥花生皮花的时间长点,不需要锅,微波炉即可,第一次在锅里炒累死,这次200g花生,100g黑芝麻,100g白糖,17g淀粉,花生用微波炉转熟后去皮,然后破壁机打成糊糊,清洗破壁机的水也加进来然后放微波炉五分钟,取出来,再翻拌一...
10-16
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超酥软奶味十足 奶酥月饼
做了双倍的量,十个
09-17
不用转化糖浆-蜂蜜广式月饼
按照这个方子做的饼皮,做了150g的面粉量,包了14个
五仁月饼
按照这个方子做的馅,300g的内馅做了14个
怎么卷都不裂的肉松蛋糕卷
交作业
08-25
烤红薯片(烤箱)无油无糖
胡了…
08-17
半小时出锅的糖酥烧饼
方子很好,酥脆,做了四分之一的量,刚好三个,今日早餐
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西北特色糖酥烤馍,外酥内软,简单又好吃✅
一半的量做了四个,早餐
07-28
自制汉堡胚 不需要手套膜
很好,做了一半的量,刚好四个汉堡
06-30
超级好吃简单好做的可可麻薯软欧面包
今天早上烤的,不错
06-09
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一抿即化酥到掉渣的珍妮曲奇云顶小花/烘焙视频饼干篇1
太顺滑了,哈哈,好挤,这个天气做曲奇真好,24℃
06-01
自留波兰种面包团