食材:牛排,洋葱,西蓝花,胡萝卜。 调料:黄油,黑胡椒粉,蚝油,番茄酱,盐,生抽,生粉 1.牛排提前半小时解冻,用纸巾吸干水分。2.煎之前用盐,黑胡椒粉,香油腌制5分钟即可 。 3.煎牛排 每个面一分钟,煎好后放入黄油、大蒜、红酒增香。 ...
2019-08-13
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食材:蛏子、蛤蜊各一点,洋葱,青椒,生姜,小米椒,葱 老干妈、蚝油、白糖、黑胡椒粉、鸡精。 1.蛏子蛤蜊买回来盐水浸泡2小时。 2.洋葱青椒葱姜切条,蒜切碎。 3.蛏蛤开水焯开捞起备用。 4.锅内油热后放蚝油各种葱姜蒜辣椒洋葱炒香,再放蛏蛤...
2019-08-13
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食材:生蚝、粉丝、很多蒜、青辣椒、红辣椒、小米椒 调味:酱油、蚝油、蒸鱼豉油、盐、油 1.粉丝提前泡好,生蚝洗干净。辣椒葱切小块,蒜剁碎,蒜泥。 2.热锅下油,放一半的蒜炒香,微黄后关火,放剩下的蒜和辣椒,调味品。 3.粉丝沥干,铺好生蚝,...
2019-08-13
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