好吃到炸裂的港式菠萝包（附带制作酥皮的小视频）
很好的方子，没有那么难，就是开裂严重一点，酥皮很香甜。谢谢分享
2020-02-21
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古早味蛋糕....烫面水浴法
一次成功，有点蛋腥味，下次加点柠檬汁
2018-10-09
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腊八蒜炒藕（不一样的醋溜藕片）
在博山餐馆吃的，回来温习一遍。
2018-10-07
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黑糖全麦吐司
吐司盒盖了盖，私自加了点蔓越莓干。水是不是太多啊，面好湿好黏，加了好多全麦粉，口感有点散。
2018-08-04
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蜂蜜南瓜吐司
图一是第二次盖了盒盖，第一次没盖，夏天发酵的很快，味道不错，就是不够香甜。
2018-07-24
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2018年07月23日
包的不结实，皮和馅分离的很明显。另外，奶酥馅没做好，不是那个味。
2018-07-23
超详细手作凤梨酥（100%凤梨馅）
第一次做，可以算成功吧，就是酥皮有点干，太酥了，不过馅很香，毕竟纯凤梨的。
2018-06-29
张彤1023
