【😄】面团发酵时去看书……然后睡了一觉……好吧～主要是睡觉🙂从把面饼铺在烤盘上的那一刻，刷油刷酱撒芝士～随心所欲撒肉撒培根撒蔬菜～～一层一层一层一层的感觉～像下雪的厨房～特别满足和幸福😄 【改动点】 偏爱薄饼披萨～面饼我压的很薄～披萨边脆脆...
2018-08-04
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碧珂这个配方港真是秘制好吃了～ 制作上我做了下调整和补充： ①选肉，金钱腱更佳。 ②煮牛肉45-60分钟为宜，用筷子可以戳透就关火，防止不酥或太烂。（厨房倒计时闹钟很好用） ③煮好后可冰箱冷藏一晚，入味更香。 ④卤水可以养起来～后面猪蹄鸡爪...
2018-07-29
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auntTang
