【曼食慢语】蛋黄莲蓉月饼
第一次做,感觉蛮不错的,不用买转化糖浆和碱水,又充分利用了家里常用的食材,不错呀
2020-09-20
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堂妈小厨——超好喝的皮蛋瘦肉粥
表白堂妈~支持堂妈无偿贡献的菜谱,加油💪
2019-10-06
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【酸奶松饼yogurt pancake】,搭上黑莓果酱和枫糖的美味。
加了一点点泡打粉,比较松软。我喜欢更实一些的,下次试试不加泡打粉~
2019-07-16
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奥尔良烤鸡翅(零失败)(烤箱版)详细步骤说明
腌了8个小时,里面还是没有完全入味,外面的味道挺好的,像肯德基的新奥尔良味道,鸡翅比鸡腿好吃。额外提醒自己:1.提前十几个小时腌制~2.我的烤箱温度:220度,先15分钟,再15分钟(我的烤箱比较水,所以温度和时间需要的久一些)~3.烤鸡翅...
2019-07-15
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辣白菜炒饭
超级简单好吃的辣白菜炒饭呀~
2019-07-13
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土豆饼
没有火腿,用的家里剩的肉末~味道也不错,我发现和麦当劳早餐薯饼一个味道~
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担担面
这次味道比上次好~但是一次做还可以改良,提醒自己:加两个红辣椒,再加青菜~
2019-07-05
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零失败吮指鸡爪
还不错,但是为了提醒我下次做更成功,记个笔记:少于这次的冰糖,加4个辣椒~
2019-06-09
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土豆烧鸡(非常下饭哦~)
好吃,和外面卖的一样的味道~提醒自己:下次要稍微少放一点水,这样土豆就不会太粉了
2019-06-04
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葱油花卷 Steamed Roll
成功~
2019-05-26
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快手煎饺
第一次做,感觉比外面的还好吃~成功~
2019-05-23
梅干菜烘饼
因为湖北有一种好吃饼叫锅盔,最喜欢梅干菜味道的。于是学着做这个饼。但是可能由于我是平底不沾锅做出来的不脆,可能烘出来的更好~而且擀皮的时候特好容易破,不容易像锅盔那么薄,所以自己做的比外面差好多,好遗憾~
2019-05-20
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