身在四川，与作者不同的是：来自贡以前，做菜没用过青花椒，来自贡以后，没怎么见过红花椒🤭今年有幸碰见并买到了新鲜的青花椒，用大火🔥蒸5分钟的方法保存了些。 #青花椒#
2023-07-09
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离上次包饺子已有半年之久啦😊翻张库存照片记录一下这次韭菜猪肉馅饺子的用料：2.5斤肉馅、2斤韭菜、3斤面粉。由于后期老公的加入，大小有些参差，最后剩下些面团第二天早餐擀成面皮做了“铺盖面”😂
2023-07-05
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条件有限，只有橘子和冰糖，煮过之后勺子压一压搅一搅就成了类似果粒橙的饮品啦！ 前些日子回家摘的耙耙柑还没到最甜的时候果酸味相当足，煮过之后又冲了好些水进去喝起来才没那么酸。同样的橘子这样吃起来比我之前的开水泡橘子瓣味道强多啦😂#耙耙柑#
2022-12-09
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韭菜猪肉馅饺子吃完又安排上了圆白菜猪肉馅，猪肉买的偏瘦，多加了些植物油，仍然是肉菜比例1：1。对比起来，还是更喜欢上次做的韭菜猪肉馅的饺子😂
2022-11-25
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鲨丁鱼
