面粉500克，油条膨松剂15克，油一点点，盐10克，鸡蛋一个，温水300克，醒面半小时后揉面一次，这次做的太硬了，水还是少了，下次多些水
2022-04-04
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一包粉配一勺奶粉两个鸡蛋50克黄油70克牛奶，黑芝麻20克，分20个，一排5个4排，烤箱预热，上175，下160，烤35分钟，很脆，是我喜欢的口感
2021-11-19
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超软日式香葱芝士面包，快速中种法发酵，简易整形方法，新手必做
双倍的量，做了两盘上下盘调换烤，烤了3次十分钟。按比例面糊沉底，需要几次手动挂面高速需5分钟以上。第二天吃了，面包没有昨天很重的发酵味道，还是很软，特别好吃，很棒的配方，谢谢作者分享。
2021-02-28
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记录一下，做了三倍的量，80克油，27个满杯子，烤了大概26分钟，打发到干性需要些时间，出来塌陷了不少，太腻，下次尝试半蛋糕粉半糯米粉的做法。
2020-07-12
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配方没有按这个，配方按的是，几百次椰蓉土司的，配方，但是那个是编辫子的太麻烦了，整形方法按这个比较简单，椰蓉按作者的比较合适，可以做两个土司。
2020-03-23
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#早餐•2020年3月23日# 昨天做的椰蓉土司，确实很棒，早上吃也不干，不比买的差。配方按这个，但是编太麻烦了，按了另外一个方子的整形方法
2020-03-23
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做好吃的给我豆豆宝宝吃吖
