超级香的蒜香软欧包
一款无数次重复做的蒜蓉软欧包,味道简直绝了,无比松软
2023-02-22
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肉松面包卷
虽然入烘培时间不长,但还是尝试了据说只有老手才能吼得住的肉松面包卷,没用奶油。因为没有28X28的方盘,直接用了烤箱自带30X40的烤盘,做了双倍的量,我用的加拿大面粉,吸水性好,所以多加了10克牛奶,肉松是我自己做的鸡肉松,结果就是超级成...
2022-06-07
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内心柔软的蔓越莓芝士软欧包
方子很好出膜,味道也棒棒的,谢谢🙏
2022-05-03
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一次发酵的抹茶蜜豆双色吐司
第一次尝试,很成功,配方里没盐,我加了4克,味道很棒
2022-03-31
自制无添加披萨酱/意面酱
必须个作者点赞,这方子很棒,直接吃都很香,拌面、做披萨都很好,我们家不吃红肉,所以把牛肉换成了鸡肉,味道一样很棒
2022-03-25
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好吃到炸裂的港式菠萝包(附带制作酥皮的小视频)
交作业啦,看着人好诱人啊,美中不足的是纸托买大了,下次改进
2022-03-17
做了10000个汉堡胚后,我来教你最简单的做法
第一次做就非常成功,很好的方子,以后汉堡再也不用外卖了,因为不喜欢麻麻赖赖的感觉,所以没放芝麻
2022-02-25
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