玩玩儿嘉的厨房

麻辣水煮鱼 

美味

玩玩儿嘉 （四川,泸州）

家常钵钵鸡 

下次煮菜的时候放一点点盐

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干锅排骨 

感觉还不错

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干锅排骨 

#晚餐•2021年12月8日#

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无保留红糖馒头极详细做法（有视频） 

#晚餐•2020年6月22日# 妈妈说没吃过红糖馒头，妈妈说她重来没吃过这么好吃的馒头，这评价太高啦，我觉得一点儿都不复杂啊，妈妈蒸的，好了好一会儿我我才拍的，感觉款式不怎么样，味道真不错哟

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网红柠檬凤爪 

今年还没做，往天做的，和这个有点儿区别，如果不喜欢太辣的感觉可以少放辣椒，我做的比例没称过，不过味道挺好的，哪天空了再试试这个配方，现在有电子厨房称了，方便多了

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陈皮柠檬膏yyds 

柠檬没去头尾的时候1108克，干陈皮50克（我洗后没晾干，就把水挤干滴），冰糖2千克只剩了174克，在煮粥模式两小时开盖时，我开盖后感觉一点儿都不粘稠，然后又按婴儿粥模式煮了2个小时，当我煮了一个小时后，开盖看，还是没到我想象中的样子，然后...

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电饭锅蛋糕（百分百成功） 

用的这个配方的两倍，打开电饭煲看到好成功，急着弄菜板上就开始切，忘了反过来，结果把蛋糕弄不好看啦，第一次无油蛋糕，特有成就感😄😄，谢谢分享你们都是怎么切的呢？哪个时候切最好呢？#午餐•2020年2月24日#

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晚餐•2020年2月20日 

#晚餐•2020年2月20日# 第一次做凉皮，感觉还挺不错的，就是差一个刷油的刷子，准备开吃啦，疫情期间第一次吃小吃，感觉很好

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早餐•2020年2月19日 

第一次电饭锅蛋糕，用的抖音上的配方，面粉200g，鸡蛋8个，橄榄油100g，白糖120g，牛奶100g，味道不错，但是感觉不泡，还有就是气泡没zhen到，请忽略😄，疫情期间感觉这个早餐晚餐最方便啦😄#早餐•2020年2月19日#

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普通面粉做的柔软小餐包 

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