Lydia136的厨房

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上海,黄浦 上海,黄浦 2018-06-27 加入
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Lydia136的作品 查看全部 82 作品

  • 经典的韭菜鸡蛋馅儿饺子 怎么吃都不会腻

    经典的韭菜鸡蛋馅儿饺子 怎么吃都不会腻 

    黑皮饺子,中筋粉里加全麦粉,这次加了一半,如果加三分之一全麦口感会更好。昨天做的黑皮兹卷更好吃,兹卷里加了三分之一全麦,而且多蒸了几分钟

    14天前

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    Lydia136 Lydia136 (上海,黄浦)
  • 2025年01月04日

    2025年01月04日 

    炒素 豆浆 杂粮饭(一人食)

    01-04

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  • 2024年11月23日

    2024年11月23日 

    蛋糕里的糖油太多了,吃些水果菜

    2024-11-23

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  • 无敌开胃•酸辣汤

    无敌开胃•酸辣汤 

    开心,第一次做就成功了,口感还挺好的。用凉拌鸡丝的主要材料鸡丝胡萝卜木耳小葱等,加了一个新鲜大香菇切碎,豆腐用刀分好再倒入,两个小米椒代替辣椒粉,没有放金针菇。也没有放番茄也好吃,这次买的醋比较酸。

    2024-11-19

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  • 2024年11月08日

    2024年11月08日 

    第一次做戚风蛋糕没有打蛋刀头,下次买个打蛋器或用三根筷子,自己做的糖油极少,发起来就很重要了,否则做水果蛋糕也会不好吃

    2024-11-08

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  • 破壁机豆浆大全

    破壁机豆浆大全 

    原味豆浆 有黄豆小米大米已经足够香了 按比例做了一千毫升的水量 黄豆52克,大米19克,小米19克

    2024-10-15

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  • 基础全麦吐司(面包机版)丨健康·烘焙

    基础全麦吐司(面包机版)丨健康·烘焙 

    做了很多次了。油盐糖要少放,这次白糖24克,盐10,黄油28,酵母4,水增加了10克,口感挺好。感觉黄油还可以再减一点。每次一人就吃四分之一个面包了,这种情况油还是有些太多

    2024-10-15

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  • 2024年09月12日

    2024年09月12日 

    玉米山药排骨汤

    2024-09-12

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  • 2024年06月13日

    2024年06月13日 

    今日晚餐,一人食,焖菜(油温上来马上加菜和一点开水,中火焖两分钟即可。汤要喝掉。)

    2024-06-13

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  • 2024年06月09日

    2024年06月09日 

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    2024-06-09

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  • 2024年04月10日

    2024年04月10日 

    早餐

    2024-04-10

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  • 2024年04月08日

    2024年04月08日 

    今天的早餐: 菠菜蛋炒饭 新疆纸核桃 猕猴桃苹果

    2024-04-08

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