紫薯山药糕(三生三世-无忧糕)
一定要买铁棍山药,不然做出来像生的。还有就是山药和紫薯蒸的时候包膜,这次做的太稀,炒了半天都不出花儿,还粘模具。
2022-09-11
5 0
蔓越莓绿豆糕
蒸的时候放薄膜,这样蒸出来基本水分少;搅碎的时候啥也不放先搅,这样搅得很细很散;这个方子不用炒很长时间,炒的时候化黄油放淡奶油,牛奶,蜂蜜,使得豆粉变成豆面粘在一起,糖要少,我放了20克糖和40克蜂蜜都觉得甜。用的50克的模具,每个大概在3...
2 0
麻辣粉
疫情期间,家里有的都用上了
2022-07-23
1 0
火龙果小馒头(严格按配方,不要按自己的想法,不然你干嘛看我的方子啊😭)
按照方子做的,颜色很好看,就是我做的有点硬,娃不爱吃,没事我自己吃#早餐•2022年7月23日#
6 0
零失败快手苹果派【空气炸锅版】
热着好吃,还有手抓饼,化了好粘,难以控制形状。
2022-07-15
失败无数次终于成功了的炸薯条(空气炸锅)
炸锅调温170度,20分钟,刚出锅时,外皮稍微有些脆,但凉了之后还是软的。
2022-03-22
红枣银耳莲子羹(有出胶质、出胶,懒人的电压力锅版)
忙活一早晨,结果比较满意,这样做银耳真的不错(*๓´╰╯`๓)♡
2022-03-19
菠菜卷
还不错,面里要放鸡蛋
2021-11-06
9 0
婴儿辅食~猪肉胡萝卜肠
这次做的比较满意,宝宝吃完饭后还吃了一根半。
2021-11-04
三色发糕
按照比例做的,感觉面没发起来,味道还可以,不像发糕,像馍馍。
2021-11-03
南瓜蒸糕 8+宝宝辅食
样子不错,但是吃起来鸡蛋的腥味很重,下次放些柠檬试试。宝宝给力,刚出锅吃了三个小的
2021-10-30
3 0
宝宝辅食:苹果红枣蒸糕
宝宝快十个月了,为了练习自助进食,给他做的手指食物,刚做好吃了一个半。
2021-09-19
10 0