沈巍wei的厨房

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教师 2018-06-27 加入
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沈巍wei的作品 查看全部 21 作品

  • 汉堡猪肉饼

    汉堡猪肉饼 

    方子不错,肉饼煎定型后放到烤箱220℃20分钟,200℃10分钟,完全熟透了

    2023-01-20

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  • 豉汁蒸凤爪

    豉汁蒸凤爪 

    有点咸了,可能是前面酱放多了#午餐•2020年4月2日#

    2020-04-02

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  • 2019年07月19日

    2019年07月19日 

    再加入两勺生抽(我用的是李锦记),搅拌均匀 网红番茄焖饭,好吃(「・ω・)「

    2019-07-19

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  • 嫩炒猪肝

    嫩炒猪肝 

    非常嫩!

    2019-01-27

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  • 蒜蓉蒸金针菇

    蒜蓉蒸金针菇 

    很香。第一次加药加少了,应该加一勺半的。后来调料的时候又加了盐

    2019-01-16

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  • 酸辣土豆丝

    酸辣土豆丝 

    很脆,酸辣适宜,就是我盐加少了╭(°A°`)╮下次努力

    2018-08-23

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  • 啤酒鸡翅,比可乐鸡翅更美味

    啤酒鸡翅,比可乐鸡翅更美味 

    #午餐•2018年8月23日#酱香浓郁!好吃w没什么啤酒味道,超香。不过本南方人还是更喜欢多加点糖w

    2018-08-23

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  • 香死人不偿命的干炸小酥肉(特别简单)

    香死人不偿命的干炸小酥肉(特别简单) 

    #午餐•2018年8月12日#很酥很香,家里人说很好吃w

    2018-08-12

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  • 爆炒花甲

    爆炒花甲 

    #午餐•2018年8月5日#按照配件多搞了一倍往里加了水,放了蟹味菇和粉丝。没有放盐,感觉咸度合适,建议南方人就不要放那半勺盐啦。挺好吃的,不比外面做的差到哪里去。

    2018-08-05

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  • 【千层风琴土豆】

    【千层风琴土豆】 

    把芝士买成了乳酪,最后去附近超市买了干酪片,没有芝士好吃。想问下大家的培根怎么都塞进去的?我塞到后面就塞不下了。

    2018-08-04

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  • 韩式烤肉酱(烧烤酱)

    韩式烤肉酱(烧烤酱) 

    这个酱料很好吃,唯一的缺点是切洋葱的时候被辣出泪了。推荐

    2018-08-04

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  • 【黄焖鸡米饭】

    【黄焖鸡米饭】 

    没有加老抽所以颜色和外面的不一样,想土豆和鸡腿入味还是要小火炖一会儿,再放蔬菜千张之类的。我就是一起放的,然后鸡毛菜就……但是味道超级好吃!

    2018-08-04

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