早起Sunny的厨房

羊排 

终于搬到了有Costco和Ikea的城市。羊排随便煎一煎就很好吃 喜欢猫咪餐垫，但打算换个桌布，有点花上加花 #羊排# #晚餐•2021年9月15日#

早起Sunny （海外,美国 ）

生煎 

按小高姐的视频做的。小高姐的菜谱果然很靠谱。我用的猪肉馅，味道还不错，要是肉汁再多些就更好了😋 下次打馅儿记得多加点鸡汤 #生煎# #早餐•2021年7月23日#

早起Sunny （海外,美国 ）

粽子 

忘了上传照片了，现在补上。包得多冻在冰箱上层，请吃微波炉转一下就好了#粽子# #午餐•2021年6月23日#

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板栗* 

有做了一次，栗子酱好香～#板栗*#

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午餐•2021年5月3日 

煎完再烤最后炒，蒜香四溢 Whole Foods买的整联排骨，每次都烤着吃，换了各种腌料，有点腻了。解锁新吃法#午餐•2021年5月3日#

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艾草青团（二三天都不会发硬版） 

自制豆沙好像不够甜，又用蜜红豆自制了馅好像甜度正好，黑芝麻花生馅和咸蛋黄肉松馅。double 了面皮的量做了30个。#青团# 还有好多艾草粉要怎么消耗？#艾草#

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渐变蓝莓冻芝士蛋糕（免烤） 

切面好像还不错，本来用#蝶豆花# 想做蓝色的蛋糕胚...为什么做出来是兰绿色的...好像加进去蛋黄就变绿了 Issac 宝宝 生日快乐🎂 #晚餐•2021年4月14日#

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蝶豆花香缇奶油蛋糕 

蝶豆花蓝色的蛋糕胚加蓝莓慕斯夹心和蓝莓果冻层。因为是小男孩儿的一岁生日，朋友要求要蓝一点。这样还可以吧😋 还买了米老鼠的蜡烛应着鼠年宝宝。等明天吃的时候再发切面图吧～#蝶豆花#

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简单营养好吃的豆腐皮卷肉 

做法简单味道好，配个蒜泥蘸水。营养美味#午餐•2021年3月29日#

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抹茶抹茶 

还是挺好吃的，也送些给朋友。怎么才能让酥皮保持绿绿的颜色呢🤔降了温度我又怕鼓不起来...#抹茶抹茶# #❤️泡芙#

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【小高姐】传统韭菜盒子 

小高姐的菜谱就是靠谱，面皮口感超好，做起来也不麻烦。#午餐•2021年3月26日# #韭菜#

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2021年03月23日 

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完美酥皮大泡芙｜少油｜详细教程｜3种口味｜原味｜抹茶｜可可｜泡芙常见问题汇总 

sorry...没拍出你们的美颜。抹茶泡芙加抹茶卡仕达奶油夹心，美味😋。可惜手机没电了，就拍了一张...就没忍住吃掉了。 家里的破烤箱只有下火，还是旋钮调温，还不准，放了温度计隔着模糊的玻璃还看不清...425F 烤膨再降到375F 好像还...

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德普烘焙食谱—熔岩芝士面包 

面皮很松软奶香十足，喜欢内陷咸口的面包。芝士火腿玉米再加一点蛋黄酱，美味啊。就不考虑热量了...😋#早餐•2021年3月16日#

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不焯水不放油的家常红烧肉 

没有焯水，依然很好吃。黄冰糖好大块，用微波炉叮一下，就很好碾碎了。肉里加了白豆腐干，好吃😋

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2021年03月10日 

这周为朋友做了些甜点，巧克力和草莓蛋糕卷，蛋挞，榴莲千层。过程很顺利，“业务”慢慢熟练了呢😄

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2021年03月10日 

没有卖现成的蛋挞皮，我用的是现成的puff pastry酥皮自己捏。 做了几次了，中间也翻车过，现在终于稳定了～开心🥳 430F 30分钟#早餐•2021年3月9日#

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汤圆、汤圆，这是有颜值的汤圆😄 

好吃，但是做多了冻起来..还是会裂 肿么办#汤圆、汤圆，这是有颜值的汤圆😄#

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最好吃的牛奶吐司妃娟的100%中种北海道牛奶吐司奶油吐司 

这个方子很好用，成品松软好吃 就是烤箱温度不准，吐司上色有点过了...

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午餐•2021年3月6日 

#午餐•2021年3月6日# 饿了，懒😅家里没有方便面了...这个快 做出来居然卖相还不错哈

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可可蛋糕卷(不消泡超浓郁巧克力口感) 

巧克力蛋糕体没有消泡，巧克力味道浓郁。这次尝试了放百利甜和咖啡利口酒的巧克力奶油，整体味道挺好的

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栗子奶油蛋糕 

圣安娜裱花嘴真的很好用啊。另外那种透明塑料的刮板简直是神器，感觉蛋糕表面居然挺平滑的了。开心😃#栗子#

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东北锅包肉 

老公偶尔露一手，炸肉炸了好久。遗憾酸味有点不够，但肉片口感不错👍🏻 碗和油锅就轮到我收拾了😅 #锅包肉#

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迷迭香煎小羊排 

新西兰小羊排加海盐大蒜黑胡椒煎制，简单鲜美，配奶香土豆泥和菠菜。喜欢💕气球🎈 情人节快乐！

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情人节🌹 

情人节想送点新鲜的，不是翻糖花哦！这个小甜品用料简单，草莓🍓巧克力🍫和玉米糖浆。巧克力里放了玫瑰水，味道挺好的，卖相也好。有时间还想试试，把调色做得再好看些，花花放在蛋糕或者挞上应该也不错#情人节🌹# #玫瑰🌹开了#

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梅菜扣肉【曼食慢语】 

漂洋过海带过来的笋干菜，有老家的味道，好好吃😋#梅菜扣肉#

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厦门五星级酒店招牌拿破仑 | 经典之首 

小伙伴点名要的拿破仑，找了半天食谱，这个最靠谱👍🏻 烤了好久蛋白饼，远远不止半小时...好怕消泡 还好还好，味道不错#拿破仑# #酥酥酥#

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海鲜豆腐煲 

昨晚泰式冬阴功海鲜火锅剩的食材，大虾鱿鱼鲜贝，还是一样鲜美弹牙#海鲜豆腐#

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腊肉炒笋 

这次冬笋炒腊肉找到感觉了，好鲜美！很庆幸亚超有卖冬笋的，5.99刀一磅已经是减价了。还是好贵好吃😂

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好吃到炸裂的港式菠萝包（附带制作酥皮的小视频） 

参考了几个菜谱，按照巧儿灶咖的台湾面包的做法：70%中种法。酥皮没有涂蛋液，只是表面粘了砂糖。总体来说味道还不错。#面包面包💕# #菠萝包#

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