奈雪同款火龙果乳酪软欧包
颜色咋淡淡的呢 完全按方子做 底下有点焦硬 擀薄了 下次厚点
2022-09-30
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没想到墨西哥面包这么好吃
记录 吐司的面团 180°18分钟
2022-09-15
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5分钟超快速|空心麻薯球|恐龙蛋面包球|Q弹好吃|完爆山姆会员店
记录:鸡蛋液牛奶隔水加热至温热 加入黄油后揉面三四分钟 风炉180°20分钟 175°5分钟 空心不回缩
2022-09-12
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浓郁巧克力果仁曲奇 巨好吃!P妞的食记
用了75的巧克力 我觉得苦 朋友都说好好吃
2021-02-01
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自制草莓酱
好吃好吃
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小马课堂 2 | 芒果百香果果酱 马卡龙的馅中馅
好好吃 酸酸甜甜的 抹面包 做馅中馅都好好 中和马卡龙的甜
纯奶手撕吐司
两个模具不一样的上色 记录 金模175° 35分钟 黑模175° 42分钟 全麦粉比较吃水
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酥皮泡芙新手一次成功(附卡仕达酱做法)
本着这个方子失败了那我就换一个方子 迟早有一天我会成功的原则 失败3次后 这个方子总算成功了 鼓掌鼓掌 180° 30分钟 有点火大了 下次火小点
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皮师傅 巴黎马卡龙 传统意式 小份量 最稳定能保证成功率的做法
倒入糖浆后怎么都打不发 我以为失败了 硬着头皮做 自家烤箱温度150°12分钟
2021-01-22
非常简单的老式蜂蜜蛋糕
粉类过筛下去后听到消泡声,心里好忐忑,还好,成品6个,170°20分钟是想要的颜色,出炉不回缩
2021-01-17
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一抿即化酥到掉渣的珍妮曲奇云顶小花/烘焙视频饼干篇1
乘二做的,压拌时用温水,挤花还需联系。125°50分钟改180°8分钟出炉
2021-01-11
《Tinrry+》酥到掉渣的黄油曲奇
可能天冷,好难挤
2021-01-09