最好吃没有之一的曲奇!
风炉150度烤
2024-03-13
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碱水水晶粽、凉粽(好吃得不得了的水晶粽,没有之一)特产粽子,碱水粽
米洗干净泡十分钟沥干,按大概500克米5克碱的比例拌匀后直接包,我用了850克米,煮的时候水里加了2克碱,水没过粽子,用电压力锅反复煮了大概三小时,中途加了三次水。
2020-06-26
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客家萝卜粄
喜欢吃软一点的,纯糯米粉。
2018-08-03
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黄油面包卷
第一次做成功面包,之前做过一次用手揉面又累又没发酵好,烤的面包像石头那么硬,这次用厨师机轻松多了😄
2018-06-28
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