豆腐蛋羹肉末
冬瓜汆丸子汤
没有冬瓜，放了一点白菜梢儿
2018-12-31
17 0
2018年11月20日
2018-11-20
10 0
9 0
11 1
2018年11月01日
不用油、不炒糖色的糖醋排骨：准备小排骨，姜片，蒜瓣。排骨洗净 沥净水。水开以后，放入小排骨，两片姜，料酒，焯水两分钟，然后捞出排骨过凉水 洗去浮末。准备调料：一勺料酒，半勺老抽，两勺生抽，三勺香醋，三勺白糖，搅拌均匀。洗净的排骨放入锅里，加...
2018-11-01
2 0
麻辣香锅
就着家里有的食材做的。西兰花，手撕包菜，木耳，青椒，油菜，香菇，白萝卜，土豆，羊肉片，还有鱼豆腐鱼丸等。觉得不容易熟的菜还有鱼豆腐鱼丸都用水焯过了，羊肉片也在热水锅里过了一下。注意炒之前菜一定要沥干水份，要不然容易往外溅油点子，不安全。
2018-10-28
1 0
琥珀核桃
上面塑料盒里是做的第一锅，感觉锅里都冒泡好久但是颜色只变一点点黄，着急就把核桃倒里了，然后核桃外边的糖就是白色的。可能因为糖放多了，锅里还好多糖，然后又加水 一点糖继续熬，这次没一会儿糖水就变色了，然后放的核桃，多翻一会，等感觉水份完全干了...
2018-10-27
3 1
2018年10月18日
香菇油菜～准备材料：香菇，油菜，葱花，姜丝，蒜末。锅里油热后放葱花姜丝，翻炒，放香菇 油菜，加一点水，盐 鸡精 酱油，翻炒，放蒜末，再翻炒下，然后就可以关火出锅啦
2018-10-18
3 0
西红柿烧茄子
除了菜谱里的 还加了青椒，印象里高中食堂特别好吃的烧茄子有青椒，所以在放完西红柿翻炒一会儿后就放了青椒。最后 蒜是放进去翻炒了一小会儿的 没有盖盖儿焖
2018-10-17
6 0
清蒸南极冰鱼
家里没有葱，所以放的蒜
2018-10-09
4 0
土豆炖排骨
还放了鸡脖 和藕，跟排骨一起放的。其他大都按照菜谱做的
2018-10-01
酱焖南极冰鱼
没有完全按照食谱做，没有葱所以没放，调料的时候还加了一点醋，油热以后加了干辣椒 八角 一小勺豆瓣酱 炒，加之前调好的料，加水，差不多开后加鱼 芹菜 豆皮，然后又放一小勺酱，盖盖儿 焖熬。
2018-09-17
0 0
我的厨房小白
